Torka kryddor med ”compact living”

När jag torkar kryddor gör jag knippen som jag binder med gummiband. Sen viker jag ut ett vanligt metallgem till en ”krok” åt två håll. Den ena kroken fäster jag i gummibandet och den andra hänger jag i gardinstången. Det blir plats för mycket grönt. Där får de hänga tills de blir snustorra. Sommargardiner… Sen smular jag ner dem i glasburkar eller papperspåsar. I år torkar jag oregano, timjan, citronmeliss, mynta, lavendel. Persiljan fryser jag och gräslöken äter vi upp färsk. 

  

Varnhem  

varnhems kyrka

Sommaren vore väl inte fullbordad utan i alla fall en medeltida ruin: Varnhems klosterruin. Kyrkan är urgammal. Där ligger de allra första kungarna. Runor och uncialskrift om vartannat. Sverkar och Erikar, ”läspe och halte”, folkungar och vikingasöner. Det svindlar.  Otroligt fascinerande!